Rose Arts - Portal de Artes e Artesanato

Pão de Queijo

Ingredientes:

1 copo de iogurte natural
500 gramas de polvilho doce
3 ovos inteiros
2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
1 colher (sopa) de sal
500 gramas de queijo meia cura ralado

Modo de preparar:

Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes, junte em uma vasilha a mistura com o queijo e vá colocando aos poucos o polvilho.
Amasse com as mãos e deixe-a descansar por alguns minutos.
Faça bolinhas, coloque em assadeira sem untar e leve ao forno bem quente.
Depois de pronto, recheie à gosto.